Alternance – Assistant manager commerce alimentaire – Massy (91300) – H/F
Localisation : Massy (91300) | Contrat : Apprentissage | Rythme : À définir avec le CFA | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance
L'entreprise
Cette alternance en apprentissage à Massy, 91300, en Essonne, concerne un poste d'assistant manager commerce alimentaire au sein d'une structure spécialisée dans la vente de produits frais et d'épicerie à une clientèle de particuliers et de professionnels. L'entreprise compte une trentaine de collaborateurs en Île-de-France et renforce son organisation commerciale pour mieux gérer les pics d'activité, les commandes et la qualité de présentation des rayons.
Le poste
Sur le terrain, tu apprendras le métier d'assistant manager commerce alimentaire en participant à la gestion quotidienne d'une unité commerciale : accueil client, tenue de l'offre, suivi des stocks et appui au responsable de point de vente.
Tes missions
- Accueillir les clients, comprendre leurs besoins et les orienter vers les produits adaptés.
- Participer à la mise en rayon des produits frais, épicerie et offres saisonnières en respectant les règles de rotation.
- Contrôler les niveaux de stock, signaler les ruptures et contribuer aux commandes fournisseurs.
- Mettre en place des opérations commerciales autour des temps forts alimentaires et des promotions.
- Suivre les indicateurs simples du point de vente : chiffre d'affaires, panier moyen, démarque et ventes par famille de produits.
- Contribuer à la bonne tenue de l'espace de vente : balisage prix, propreté, merchandising et disponibilité produit.
- Appuyer le responsable dans l'organisation de l'équipe sur les moments de forte affluence.
Le profil recherché
Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un baccalauréat.
- Tu es à l'aise dans le contact client et tu sais garder une posture professionnelle.
- Tu as le sens du détail, notamment sur la présentation des produits et les prix affichés.
- Tu apprécies le rythme du commerce alimentaire, avec des journées concrètes et opérationnelles.
- Tu es capable de suivre des consignes, puis de gagner progressivement en autonomie.
- Tu maîtrises les bases d'Excel ou tu es prêt(e) à les renforcer pour suivre des chiffres de vente.
Ton parcours avec ITIS
Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Massy (91300).
En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :
- d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
- d'un rythme d'alternance adapté : à définir avec le CFA ;
- d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
- d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
- d'un tremplin vers les métiers de chef de rayon, responsable de magasin, manager d'unité commerciale, animateur commercial et responsable de clientèle.
Prêt(e) à te lancer ?
Si tu veux apprendre le commerce au contact des clients, des produits et des chiffres, envoie ta candidature dès maintenant.
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