Localisation : Massy (91300) | Contrat : Apprentissage | Rythme : à définir avec le CFA | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance

L'entreprise

Une entreprise partenaire du secteur agroalimentaire recherche un assistant manager de rayon alimentaire en alternance pour son point de vente situé dans le secteur de Massy, en Essonne. Ce contrat d'apprentissage s'inscrit dans un réseau de commerce alimentaire implanté en Île-de-France, avec une équipe de rayon d'environ 10 personnes et un développement des produits frais, locaux et prêts à consommer.

Le poste

Sur le terrain, tu apprendras à gérer un rayon comme une vraie unité commerciale : disponibilité des produits, présentation, suivi des ventes, relation client et coordination avec l'équipe. En tant qu'assistant manager de rayon alimentaire, tu seras accompagné progressivement pour comprendre les priorités d'un point de vente et agir efficacement pendant les temps forts.

Tes missions

• Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les orienter vers les produits adaptés.
• Participer à la mise en rayon des produits frais, épicerie ou snacking en respectant les règles d'implantation.
• Contrôler les niveaux de stock, repérer les ruptures et aider à préparer les réassorts.
• Mettre en place les opérations commerciales : têtes de gondole, promotions, saisonnalité et offres locales.
• Suivre les indicateurs du rayon : chiffre d'affaires, panier moyen, démarque, ruptures et rotation produits.
• Contribuer aux briefings d'équipe et à la répartition des tâches sur les moments de forte affluence.
• Participer au suivi des commandes clients, notamment sur les services de retrait ou de précommande.

Le profil recherché

Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un Baccalauréat.

• Tu es à l'aise avec le contact client et tu gardes une posture professionnelle en rayon.
• Tu as le sens de l'organisation et tu sais respecter des consignes opérationnelles.
• Tu apprécies le commerce alimentaire, le rythme du point de vente et le travail en équipe.
• Tu maîtrises les bases des outils numériques pour consulter des stocks ou suivre des ventes.
• Tu es curieux de comprendre comment un rayon devient rentable et attractif.

Ton parcours avec ITIS

Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Massy (91300).

En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :

• d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
• d'un rythme d'alternance adapté : à définir avec le CFA ;
• d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
• d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
• d'un tremplin vers les métiers de chef de rayon, responsable de magasin, manager d'unité commerciale, animateur commercial et assistant responsable e-commerce.

Prêt(e) à te lancer ?

Si tu veux apprendre le commerce directement en rayon, envoie ta candidature et construis ton expérience avec ITIS.