Alternance – Assistant coordination prestations médico-sociales en restauration collective – Évry-Courcouronnes (91) – H/F
Localisation : Évry-Courcouronnes (91) | Contrat : Apprentissage | Rythme : 2j école / 3j entreprise (semaines alternées A/B) | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance
L'entreprise
Notre entreprise partenaire intervient dans la restauration collective pour des structures médico-sociales en Île-de-France : EHPAD, résidences autonomie, crèches et établissements d'accueil spécialisés. Son antenne en Essonne coordonne chaque jour des prestations repas adaptées, avec une équipe administrative de 8 personnes en lien direct avec les cuisines, les responsables de sites et les familles.
Le poste
Ici, tu entres dans le concret : en tant qu'assistant coordination prestations médico-sociales, tu participes au suivi administratif des bénéficiaires, des commandes repas et des demandes liées aux régimes alimentaires. Tu apprendras à sécuriser une prestation sensible, où l'accueil, la rigueur et la coordination comptent autant que les outils de suivi.
Tes missions
- Mettre à jour les dossiers des bénéficiaires, des établissements clients et des interlocuteurs référents.
- Enregistrer les demandes de repas, modifications de régimes, absences et changements de prise en charge.
- Coordonner les informations entre les sites médico-sociaux, la cuisine centrale, les livreurs et l'équipe administrative.
- Répondre aux appels et messages des familles, tuteurs, responsables de structures ou services sociaux.
- Suivre les réclamations simples et préparer les éléments nécessaires à leur traitement.
- Contrôler les tableaux de suivi : volumes servis, prestations spécifiques, justificatifs administratifs.
- Participer à l'amélioration des procédures d'accueil et de transmission des informations sensibles.
Le profil recherché
Tu prépares un BTS SP3S au CFA ITIS et tu es titulaire d'un baccalauréat.
- Tu es à l'aise dans les échanges avec des publics différents, y compris au téléphone.
- Tu as le sens du détail pour suivre des informations administratives et alimentaires précises.
- Tu maîtrises les bases de Word, Excel et de la messagerie professionnelle.
- Tu apprécies les missions cadrées, utiles et connectées au terrain.
- Tu es discret avec les informations personnelles et attentif à la qualité du service rendu.
Ton parcours avec ITIS
Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Évry-Courcouronnes (91).
En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :
- d'une formation BTS SP3S reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
- d'un rythme d'alternance adapté : 2j école / 3j entreprise (semaines alternées A/B) ;
- d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
- d'un réseau d'entreprises partenaires dans les services sanitaires, sociaux et médico-sociaux ;
- d'un tremplin vers les métiers de gestionnaire-conseil, coordinateur d'activités sanitaires et sociales, assistant de direction en EHPAD ou hôpital, chargé d'accueil médico-social et assistant administratif médico-social.
Prêt(e) à te lancer ?
Candidate et forme-toi à un métier de coordination utile, au contact direct des réalités du terrain.
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